шапка сайт

Решаем вместе
Не можете записать ребёнка в сад? Хотите рассказать о воспитателях? Знаете, как улучшить питание и занятия?

отзывы

приемная

зелёный флаг2

детская страничка

поиск

карта сайта

 

 

line

мин просв РФ

мин науки

роспотребнадзор

адм спб

комитет

уполномоченный

мфц

ро

центр оценки

единое окно

иор

по

uchastnic

Previous Next

Организация питания в ДОУ

Закон «О социальном питании в СПб» с изменениями на 14.06.2017 г.

Поставку продуктов питания в ГБДОУ № 46 Пушкинского района СПб на 2022 год осуществляют:
АО «Артис-Детское питание»
на основании Контрактов:
№ 126/46 от 29.11.2021 г.; № 21/46 от 29.11.2021 г.; № к/46 от 19.10.2021 г.; № 649/46 от 17.12.2021 г.; № 832/649-46 от 13.12.2021 г.; № 126/341 - 46 от 13.12.2021 г.; № 832/46 от 30.11.2021 г.; №832/126-46 от 29.11.2021
Адрес:195276, г. Санкт-Петербург, пр. Культуры, д.31, корп.1, лит.А, этаж 1, помещение 7, комната 5

ООО «Лимак-Нева»
на основании Контракта № 46/ЛК от 22.10.2021 г.
Адрес: 191040, Санкт-Петербург, Лиговский пр., д.87, лит. А, пом.18-Н, офис 523

ООО «Торговый дом "Ленинградский»
на основании Контракта № 341/46 от 17.12.2021 г.
Адрес: 197375, г. Санкт-Петербург, ул. Вербная, д.27; БЦ "Лайнер", оф.423

 

   Питание детей организовано с учетом следующих принципов: сбалансированность, рациональность, строгое выполнение и соблюдение технологий приготовления блюд, выполнение среднесуточных натуральных норм.

   Охват организованным питанием соответствует требуемым санитарным нормам и правилам Сан ПиН 2.3/2.4 3590-20.

   Дети, посещающие группы кратковременного пребывания (3-х часовое пребывание), в детском саду не питаются.

   Дети, посещающие группы полного дня (12-ти часовое пребывание), получают сбалансированное четырехразовое питание.

Завтрак

8.20 – 8.55

Второй завтрак

9.30 – 10.30

Обед

11.30 – 12.00

12.20 – 13.00

Полдник

15.30 – 16.20

    Отпуск питания организуется по группам в соответствии с графиком.

  Пищеблок детского сада оборудован всем необходимым технологическим оборудованием, все оборудование исправно, находится в рабочем состоянии.

    Поставка продуктов в ОУ осуществляется поставщиком на основании заключенных договоров.

  При составлении меню используется картотека 10-дневного меню, разработанная Комитетом социального питания в соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4 3590-20.

    При составлении меню учитываются нормы питания на каждого ребёнка и утверждаются руководителем детского сада.

  Ежедневно дети получают витаминизированные хлебобулочные изделия и напитки. Выполняются нормы питания по основным продуктам, осуществляется дифференцированный подход в зависимости от состояния здоровья детей (непереносимости отдельных продуктов питания). На информационном стенде ежедневно обновляется меню.

   Для осуществления контроля за организацией качества питания в ГБДОУ № 46 Пушкинского района СПб созданы: Совет по питанию, Бракеражная комиссия.

   Регламентация деятельности по контролю за организацией качества питания:

Ответственным лицом за приемку продуктов питания в учреждение является кладовщик.

 Государственный контроль в сфере социального питания в Санкт-Петербурге 

осуществляется Управлением социального питания:

Место нахождения:

ул. Пионерская, д.22

Контактные телефоны:

Телефон «горячей линии» +7 (812) 417-35-70

Электронная почта:

E-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

 Управление социального питания является исполнительным органом государственной власти Санкт-Петербурга, созданным для проведения государственной политики Санкт-Петербурга в сфере социального питания, а также координации деятельности иных исполнительных органов государственной власти Санкт-Петербурга в этой сфере, занимается организацией системы гарантированного питания в детских дошкольных учреждениях, учреждениях общего и профессионального образования, учреждениях здравоохранения и других социальных учреждениях Санкт-Петербурга.

   Примерное цикличное десятидневное меню вы можете посмотреть на странице Управления социального питания, пройдя по ссылке:

https://www.gov.spb.ru/gov/otrasl/socpit/normativdoc/menyu/menyu-dlya-gbdou/